Eneldo: aromática y medicinal

Esta planta crece de forma espontánea en algunas zonas de la Península Ibérica como el valle bajo del Ebro y Andalucía. Es originario de climatologías suaves, en concreto Asia menor y norte de África, así como Europa meridional. Sus propiedades curativas ya se conocían en el Imperio Romano y el Egipto faraónico.

Se trata de una anual y herbácea que crece en terrenos ricos en humus y con buenas condiciones de drenaje. Necesita unas condiciones no muy frías ni extremadamente secas o muy lluviosas. Es susceptible a los vientos fuertes y las heladas. Si queréis saber más sobre esta planta el reportaje de portada de Plantasyhogar.com trata de ella: pulsa_aquí

¿Cultiváis eneldo?