lunes, junio 18, 2007

Los refrescos, en el ojo del huracán

La Administración ha iniciado una lucha sin tregua contra la obesidad infantil. En este camino ha apuntado contra las maxi hamburguesas y los anuncios de pizzas. Pero hay una industria muy poderosa contra la que aún no se ha atrevido: las bebidas refrescantes. Expertos en nutrición alertan con vehemencia de los perjuicios de la enorme cantidad de azúcar y la toxicidad de los aditivos que componen tanto los refrescos como los zumos ‘de bote’. Ingredientes que inducen a la diabetes y que pueden generar reacciones alérgicas. Sanidad mira para otro lado mientras la industria sigue creciendo a muy buen ritmo y se generalizan los casos de consumidores adictos que han sustituido por completo la ingesta de agua por estas otras sustancias.

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